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Boite Gustaves

325 g

53,85 €/Kg

17,50 €

Découvrez Gustave, un chocolat savoureusement biscuité aux formes généreuses et aux textures contrastées. Croustillant au centre, fondant sur les côtés, une vraie harmonie visuelle et gus-ta-tive. Et pour préserver leur saveur, les 24 Gustaves sont emballés individuellement dans un sachet fraîcheur.

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Dimensions (longueur x largeur x hauteur) 18 x 20 x 5,5 cm
( Modifications modifiables uniquement en Back-office )

Biscuit aux amandes et chocolat noir

Ingrédients : biscuit aux amandes 52 % [farine de froment (BLÉ), beurre (LAIT), sucre de canne, AMANDES 9%, LAIT entier en poudre, ŒUFS entiers, amidon de maïs, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de romarin (huile de colza, romarin), poudre à lever : bicarbonate de sodium, fleur de sel, arôme], chocolat noir 48% [pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, matière grasse laitière anhydre (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA].

La recette peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de graines de sésame.

 

Biscuit au citron confit et combava et chocolat au lait

Ingrédients : biscuit au citron confit et au combava 52 % [farine de froment (BLÉ), beurre (LAIT), sucre de canne, confit de citron 9% (sirop de glucose et de fructose, écorces de citron, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateurs : sorbate de potassium et métabisulfite de sodium), LAIT entier en poudre, ŒUFS entiers, amidon de maïs, arôme naturel de combava 1,8%, zeste de combava 0,5%, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de romarin (huile de colza, romarin), poudre à lever : bicarbonate de sodium, fleur de sel], chocolat au lait 48% [sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille].

La recette peut contenir des traces de fruits à coque et de graines de sésame.

 

Biscuit aux noisettes et chocolat au lait

Ingrédients : biscuit aux noisettes 52% [farine de froment (BLÉ), beurre (LAIT), sucre de canne, NOISETTES caramélisées 8,5% (NOISETTES, sucre), pâte de NOISETTES 6,8%, LAIT entier en poudre, ŒUFS entiers, amidon de maïs, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de romarin (huile de colza, romarin), poudre à lever : bicarbonate de sodium, fleur de sel], chocolat au lait 48% [sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille].

La recette peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de graines de sésame.

 

Biscuit spéculoos et chocolat au lait

Ingrédients : biscuit spéculoos 52% [farine de froment (BLÉ), beurre (LAIT), cassonade, ŒUFS entiers, sucre, mélange "quatre épices" 4% (cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade), émulsifiant : lécithine de SOJA, poudre à lever : bicarbonate de sodium, extrait de romarin (huile de colza, romarin), fleur de sel], chocolat au lait 48% [sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille].

La recette peut contenir des traces de fruits à coque et de graines de sésame.

 

Allergènes : VOIR INGREDIENTS EN CAPITALES ET GRAS.

 

Chocolat au lait : cacao 35% minimum / lait : 22% minimum. Chocolat noir : cacao 60% minimum.

 

Assorted biscuit chocolates « Les Gustaves »

 

Almond biscuit and dark chocolate

Ingredients: almond biscuit 52% [WHEAT flour, butter (MILK), cane sugar, ALMONDS 9%, whole MILK powder, whole EGGS,  corn starch, emulsifier: SOYA lecithin, rosemary extract (rapeseed oil, rosemary), baking powder: sodium bicarbonate, fleur de sel, flavouring], dark chocolate 48% [cocoa mass, sugar, skimmed cocoa powder, anhydrous MILK fat, cocoa butter, emulsifier: SOYA lecithin].

The recipe may contain other tree nuts and sesame seeds.

 

Candied lemon and combava biscuit and milk chocolate

Ingredients: candied lemon and combava biscuit 52% [WHEAT flour, butter (MILK), cane sugar, confit of lemon 9% (glucose and fructose syrup, lemon peel, sugar, acidifier: citric acid, conservatives: potassium sorbate and sodium metabisulphite, whole MILK powder, whole EGGS,  corn starch, natural combava flavouring 1.8%, combava peel 0,5%, emulsifier: SOYA lecithin, rosemary extract (rapeseed oil, rosemary), baking powder: sodium bicarbonate, fleur de sel], milk chocolate 48% [sugar, cocoa butter, cocoa mass, whole MILK powder, skimmed MILK powder,  emulsifier: SOYA lecithin, natural vanilla flavouring].

The recipe may contain tree nuts and sesame seeds.

 

Hazelnut biscuit and milk chocolate

Ingredients : hazelnut biscuit 52% [WHEAT flour, butter (MILK), cane sugar, caramelised HAZELNUTS 8,5% (HAZELNUTS, sugar), HAZELNUT paste 6,8%, whole MILK powder, whole EGGS,  corn starch, emulsifier: SOYA lecithin, rosemary extract (rapeseed oil, rosemary), baking powder: sodium bicarbonate, fleur de sel], milk chocolate 48% [sugar, cocoa butter, cocoa mass, whole MILK powder, skimmed MILK powder, emulsifier: SOYA lecithin, natural vanilla flavouring].

The recipe may contain other tree nuts and sesame seeds.

 

Speculoos biscuit and milk chocolate

Ingrédients : speculoos biscuit 52% [WHEAT flour, butter (MILK), brown sugar, whole EGGS,  sugar, spices 4% (cinnamon, ginger, clove, nutmeg), emulsifier: SOYA lecithin, rosemary extract (rapeseed oil, rosemary), baking powder: sodium bicarbonate, fleur de sel],milk chocolate 48% [sugar, cocoa butter, cocoa mass, whole MILK powder, skimmed MILK powder,  emulsifier: SOYA lecithin, natural vanilla flavouring].

The recipe may contain tree nuts and sesame seeds.

 

Allergens: SEE INGREDIENTS IN BOLD AND CAPITAL LETTERS.

 

Cocoa solids: 60% minimum in dark chocolate, 35% minimum in milk chocolate. Milk solids: 22% minimum in milk chocolate.

 

Informations nutritionnelles moyennes / Average nutrition information

Pour / Per 100 g

Valeurs énergétiques / Energy

2175 KJ / 520 Kcal

Matières grasses / Total fat

29 g

  • dont acides gras saturés / of which saturated fat

19 g

Glucides / Carbohydrates

52 g

  • dont sucres / of which sugars

35 g

Protéines / Proteins / Proteínas

  7,5 g

Sel / Salt / Sal

0,54 g