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Dragée amande gianduja

39,80 €/Kg

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Amande enrobée d'un savoureux Gianduja et décorée d'une fine couche de sucre

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Une amande torréfiée, enveloppée d'un tendre praliné gianduja riche en noisettes, et d'une très fine couche de sucre coloré et décoré. Une recette gourmande à la fois croustillante et fondante.

Ingrédients : Sucre, AMANDE 18%, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de noisettes, gomme arabique, amidon de riz et de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes, agents d'enrobage : cire de  carnauba, E904, cire d'abeille.

Peut contenir des traces d'albumine d'oeuf.

Concordances couleur de dragée / colorant :
Blanc : E132
Bleu ciel : E124 - E131 - E132
Rose pâle : E124 - E132
Rose pétunia : E110 - E122 - E132
Ivoire : E100 - E132 - E150c
Bleu turquoise : E102 - E131 - E132
Vert amande : E102 - E131 - E132