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Palet chocolat

30,00 €/Kg

7,50 €15,00 €30,00 €

Un fin palet de chocolat noir à 70% de cacao, recouvert d'une délicate couche de sucre.

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Ce fin palet constitué d'un cœur de chocolat noir à 70% de cacao est finement enveloppé de sucre. Il apporte une note gourmande à votre assortiment de dragées et comblera les amateurs de saveurs sucrées-corsées; à laisser fondre en bouche. (à la ligne) Il se décline en 10 couleurs et compte environ 30 palets pour 100g.

Ingrédients : Sucre, intérieur chocolat 70% cacao (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanilline), gomme arabique, amidon de riz et de pomme de terre, sirop de glucose, arômes, agents d'enrobage (cire de carnauba, E904, cire d'abeille).

Pourcentage de l'interieur chocolat : 43%

Peut contenir des traces d'amande, de lait, de lécihine de soja et d'albumine d'oeuf.

Concordance couleur de dragée / colorant :
Blanc : E132
Bleu ciel : E124 - E131 - E132
Rose pâle : E124 - E132
Ivoire : E100 - E132 - E150c
Vert tilleul : E100 - E102 - E132 - E133 - E150c - E162
Vert lagon : E102 - E131 - E132
Bleu turquoise : E102 - E131 - E132
Rose indien : E122 - E124 - E132 - E162
Rouge pastèque : E110 - E122 - E124 - E132 - E162
Mandarine : E100 - E110 - E132 - E162