Boite 25 palets - 3 recettes
- 25,80 €
99.23 €/kg
Poids net : 260g
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Palet JB noir
Palet JB lait
Palet JB blanc
2.7 x 17.9 x 17.9 cm
Ingrédients :
Palet lait fourré ganache au cacao origine Saint- Domingue : Ingrédients : sucre, masse de cacao en enrobage (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), LAIT entier en poudre, sirop de sucre inverti, masse de cacao en ganache (fèves de cacao origine Saint-Domingue), stabilisant : sorbitol, crème (LAIT), stabilisant : glycérol, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol).
Palet noir Venezuela fourré ganache au cacao origine Venezuela : Ingrédients : masse de cacao en enrobage (fèves de cacao origine Équateur), sucre, masse de cacao en ganache (fèves de cacao origine Venezuela), beurre pâtissier (LAIT), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, stabilisant : sorbitol, crème (LAIT), stabilisant : glycérol, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol).
Palet blanc Sao Tomé fourré ganache au cacao origine Sao Tomé : Ingrédients : sucre, masse de cacao en ganache (fèves de cacao origine Sao Tomé), beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), LAIT entier en poudre, sirop de sucre inverti, stabilisant : sorbitol et glycérol, crème (LAIT), émulsifiant : lécithines (SOJA), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille.
La recette peut contenir des traces d'oeufs, de gluten, de fruits à coque et de graines de sésame.
| Informations nutritionnelles : | Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 548 Kcal / 2215 KJ |
| Matières grasses | 40 g |
| - dont acides gras saturés | 25 g |
| Glucides | 41 g |
| - dont sucres | 33 g |
| Protéines | 5.6 g |
| Sel | 0.08 g |